BỘ DAO DĨA STANLEY ROGER 24 MÓN

Dao món chính — main course knife/ dinner knife: dài khoảng 22,5cm, không có mũi nhọn, có hoặc không có răng cưa dùng cắt món chính hay các món thịt

Thìa chính — main course spoon: dài khoảng 20,5cm, dùng để ăn món chính hay các món pasta

Thìa súp — soup spoon: dài khoảng 18cm, dùng ăn các loại súp trong món ăn Âu

Dĩa chính — dinner fork: dài khoảng 20,5cm dùng cho các món chính, món thịt hay các món pasta; nĩa chính phải có kích thước cân xứng khi xếp cùng dao

Dĩa tráng miệng — cocktail fork: dùng để phục vụ các món tráng miệng như bánh ngọt, hoa quả…