Nồi gang tráng men 20cm-22cm

Nồi Gang Tráng Men iMat 20cm & 22cm – Giữ Lửa Lâu, Nấu Chậm Chuẩn Vị Việt

Những món ngon thật sự đôi khi chẳng cần cao sang — chỉ là nồi cá trê kho ủ trấu thơm nức mùi khói, hay nồi thịt kho cháy cạnh bóng mỡ, nhừ mềm tan trong miệng.

Cái ngon ấy đến từ ngọn lửa chậm, từ chiếc nồi biết giữ nhiệt và ủ nhiệt thật lâu, để từng thớ thịt, thớ cá thấm vị mà không khô, không vỡ.

Và đó cũng chính là lý do những ai từng yêu nấu ăn đều quý chiếc nồi gang tráng men iMat — nồi nhỏ gọn nhưng “giữ lửa” bền bỉ, nấu âm ỉ nhiệt, cho hương vị món ăn đậm đà hơn gấp nhiều lần so với nồi thông thường.

Điểm nổi bật

Giữ nhiệt siêu lâu, tỏa nhiệt đều: Thành và đáy nồi dày, ủ nhiệt ổn định giúp món kho và món hầm chín kỹ, nước sánh, thịt mềm rục mà không cháy cạnh.

Vung nồi nặng, ôm khít: Khi đậy kín, hơi nước bị nen lại tạo áp suất nhẹ tự nhiên — hiệu quả như nồi nấu chậm, giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu.

Mặt trong có các điểm ngưng tụ hơi nước: Hơi nóng đọng lại rồi rơi xuống thực phẩm, giữ độ ẩm và hương vị nguyên bản.

Tráng men enamel cao cấp: Không bám mùi, không bong tróc, dễ vệ sinh, an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Đa năng: Dùng được trên bếp gas, điện, hồng ngoại, bếp từ và cả trong lò nướng (chịu nhiệt đến 240°C).

Màu xám đen sang trọng – quai cầm chắc chắn: Nấu xong có thể đặt trực tiếp lên bàn ăn như một món phục vụ cao cấp.

Thông số sản phẩm

Nồi gang 20cm (Mã CI-E20)

Kích thước: 27 × 20 × 14 cm

Đường kính: 20 cm

Chiều cao thành: 9.5 cm

Dung tích: 2.0 lít

Màu sắc: Xám đen

Trọng lượng: 3.1 kg

Nồi gang 22cm (Mã CI-E22)

Kích thước: 32 × 22 × 15 cm

Đường kính: 22 cm

Chiều cao thành: 10 cm

Dung tích: 2.8 lít

Màu sắc: Xám đen

Trọng lượng: 3.5 kg

Gợi ý món Việt nên thử

Cá trê kho tộ, cá rô kho nghệ, thịt kho trứng, sườn rim nước dừa: món ăn mềm rục, đậm đà, nước sánh bóng.

Bò kho, gà hầm sả nghệ, thịt ba chỉ kho tiêu: hương thơm lan tỏa, thịt chín sâu mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên.

Các món sốt sệt: như bò nấu tiêu xanh, đậu phụ sốt thịt bằm, hoặc cà ri – nồi giữ nhiệt giúp món ăn luôn nóng hổi suốt bữa.